A Planta da Felicidade
O Cacau é literalmente o alimento que conversa com o Sistema da Felicidade no corpo. O cacau tem uma história fascinante e milenar. As evidências arqueológicas indicam que ele era utilizado há mais de 3.000 anos na mesoamérica pelo olmecas, os maias w os astecas(região que hoje inclui o sul do México, Guatemala, Belize, Honduras e El Salvador) cons fins terapêuticos, cerimoniais e de celebração. O alimento divino, que permite a conexão do homem com Deus. A bebida era chamada de xocolatl . Você já percebeu como um bom cacau pode trazer uma sensação de conforto, bem-estar e tranquilidade? Durante muito tempo isso foi considerado apenas uma experiência subjetiva. Hoje, a ciência começa a entender que existe uma explicação biológica por trás dessa sensação. Nosso cérebro produz uma molécula chamada anandamida, conhecida como a "molécula da felicidade". Seu nome vem da palavra sânscrita Ananda, que significa felicidade, bem-aventurança e estado de plenitude. A anandami...