A Verdade Sobre o Mal de Alzheimer
Os danos causados pela indústria de alimentos à saúde humana são numerosos, baseados em estudos científicos. E no que tange ao glutamato e outros aromatizantes e "imitadores de sabor" largamente consumidos pela população os danos são graves.
A Academia Brasileira de Neurologia emitiu um alerta que a doença já atinge 1,5 milhão de habitantes. Mas o número de diagnosticados pode quadruplicar até 2050.
E você vai saber neste artigo qual o agente causador disto tudo.
Dentre os diversos hormônios, o glutamato é um neurotransmissor produzido nas células diretamente relacionado à memória.
O glutamato é o aminoácido mais abundante no sistema nervoso central (SNC) agindo como neurotransmissor excitatório. Além disso, atua no desenvolvimento neural, na plasticidade sináptica, no aprendizado, na memória e possui papel fundamental no mecanismo de algumas doenças neurodegenerativas.
Nosso corpo possui uma propriedade natural de reconhecer substâncias pelo seu processo enzimático.
E muitas delas são produzidas pelo próprio corpo. Ou seja, nosso organismo possui a capacidade nata de sobrevivência, desde que atendamos as suas necessidades nutricionais.
Quando estamos ligados, nos relacionamos com ele- ao corpo de forma saudável a saúde flui naturalmente. Nosso corpo, especificamente buscando atender o SNC e as células nervosas, então produzem seus neurotransmissores em quantidades adequadas a cada organismo. Isto chama-se homeostase. Este equilíbrio inteligente está em tida a natureza.
No que tange ao glutamato (MSG), o problema surge quando estas substâncias consumidas são sintéticas.
A indústria de alimentos, buscando atender aos interesses nefastos de enganar o consumidor, tornando-o refém do consumo compulsivo, desenvolveu o glutamato monossódico sintético, com potencial ativador de sabor maior que o natural.
O glutamato monossódico (MSG) é um realçador de sabor que está presente em muitos alimentos industrializados, como:
- Salgadinhos de pacote
- Bacon
- Linguiça
- Molho de soja
- Mostarda
- Molhos prontos para salada
- Temperos prontos
- Refeições congeladas
- Bolachas
O glutamato monossódico é um sal sintético presente em variada gama de alimentos.
Este neurotransmissor, por ser sintético, além de gerar radicais livres ocasiona sérias consequências ao sistema nervoso central.
E como esta substância artificial substitui o MSG natural, ela passa a ocupar o espaço daquela produzida pelo organismo, prejudicando as sinapses e consequentemente a transmissão de dados, a cognição e a memória.
Diante disto, a primeira tarefa para evitar danos maiores ao SNC e ao organismo como um todo, é erradicar o consumo deste tipo de alimento.
A segunda recomendação é o detox.
A terceira, recuperar hábitos saudáveis como praticar exercícios físicos e intelectuais que ativem a memoria, a prática de exercícios respiratórios.
A quarta recomendação, o consumo de sal natural - não processado, como o sal grosso, o sal do Himalaia, a salgema, e a reposição de ômega-3, o magnésio, e antioxidantes naturais.
O consumo de nozes e azeite de oliva, bem como chás de alecrim, a sálvia, a cúrcuma, a beterraba e o café, e outras plantas medicinais possuem eficácia comprovada.
Certamente, que depois de uma análise minunciosa de carência nutricional e do funcionamento do sistema endócrino e do aparelho digestivo, outros suplementos podem ser incrementados.
A presença de parasitas também deve ser observada em alguns casos de demência ou perda de memória.
Fontes:
https://search.app?link=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F37942488%2F&utm_campaign=aga&utm_source=agsadl1%2Csh%2Fx%2Fgs%2Fm2%2F4
Referências:
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